///Saucisson sec de Porc Noir de Bigorre ( environ 200 g)

Saucisson sec de Porc Noir de Bigorre ( environ 200 g)

7,00

Avec ses 4 à 5 semaines de séchage minimum, le saucisson de Porc Noir de Bigorre vous enchantera par sa douceur et ses arômes de noisette.

UGS : 3427 Catégories : ,

Description

Composition :

Viande et gras de Porc Noir de Bigorre, sel, madiran, poivre,  lactose, dextrose, épice, plante aromatique, conservateur : salpêtre, ferments.

Prix au Kg : 35.00€

Conservation :

Le saucisson se conserve à l’air dans un endroit sec et aéré. Si vous l’aimez moëlleux, enveloppez-le dans un torchon sec et dans le bac à légumes; le froid freinera sa dessication.

Les Conseils de Pierre Sajous :

Le saucisson de Porc Noir se déguste tranché finement en apéritif ; il saura également agrémenter les pique-niques ou les « casse-croutes » montagnards !

Informations complémentaires

Poids210 g

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