//Saucisson de cerf. (240g environ)

Saucisson de cerf. (240g environ)

8,00

Avec ses 4 à 5 semaines de séchage minimum, le saucisson de cerf vous enchantera par son gout de caractère et son originalité.

Catégorie :

Description

Composition :

Viande de cerfs, poitrine de porcs,lactose, dextrose, poudre de jus de blette, sucre, sel, carotte déshydratée ,genièvre, ferments.

Prix au Kg : 35.00€

Conservation :

Le saucisson se conserve à l’air dans un endroit sec et aéré. Si vous l’aimez moelleux, enveloppez-le dans un torchon sec et dans le bac à légumes; le froid freinera sa dessiccation.

Les Conseils de Pierre Sajous :

Le saucisson extra maigre de coche se déguste tranché finement en apéritif ; il saura également agrémenter les pique-niques ou les « casse-croûtes » montagnards !

Informations complémentaires

Poids240 g

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