Vente en ligne de charcuterie du terroir des Pyrénées

Offre du mois

Paniers gourmands

Le Porc Noir de Bigorre

Jambons

Salaisons

Pâtés/Rillettes/boudin

Plats cuisinés Viandes

Plats cuisinés Légumes

Grandes contenances

Pierre Sajous, artisan charcutier, spécialiste du Porc Noir de Bigorre

Pierre Sajous vous propose d’acheter dans sa boutique de vente en ligne le meilleur de sa production artisanale en charcuterie et salaisons, issus du terroir du Sud-Ouest et des Pyrénées : Porc Noir de Bigorre, jambons, saucissons, pâtés / rillettes, plats cuisinés viande et légumes. L’amour pour le goût et la cuisine se transmet de génération en génération dans la famille Sajous. Pierre Sajous n’a pas dérogé à cette règle. Il a suivi, dès son plus jeune âge, une formation de boucher. A ses débuts professionnels, il a été formé par Guy Filhol, un maître charcutier. En 1987, Pierre Sajous s’est installé en tant que charcutier traiteur à Argelès-Gazost, dans les Hautes-Pyrénées.